Cách làm món
Mì xào Yakisoba
Danh sách video
Yakisoba Recipe - Mì Xào Yakisoba Kiểu Nhật Đơn GIản Mà Rất Thơm Ngon - Stir Fried Yakisoba Noodle
Cách làm mỳ xào Yakisoba- cuộc sống ở nhật
Yakisoba - Mì Xào Nước Sốt Hấp Dẫn ( Yakisoba - Stir-fried Noodles In Hot Sauce )
🇯🇵Má chồng Vào Bếp Với Món Mì Xào Kiểu Nhật Yakisoba - Cuộc Sống Ở Nhật #102
[Japanese food] How to cook Yakisoba - Cách nấu Yakisoba
Nguyên liệu
- - 1 gói mì trứng tươi Yakisoba
- - Tôm tươi
- - Cà rốt
- - Ngưu bàng
- - Cải mizuna
- - Tỏi băm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế các nguyên liệu. Rửa sạch cải mizuna và để ráo.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen. Cắt tôm làm đôi theo chiều dọc để tăng số lượng (tùy chọn). Cà rốt và ngưu bàng gọt vỏ, thái sợi nhỏ.
- Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng nhẹ.
- Cho tôm vào xào nhanh tay đến khi tôm chuyển màu hồng. Tiếp theo, cho cà rốt và ngưu bàng vào xào cùng đến khi vừa chín tới.
- Thêm mì tươi vào chảo, đổ khoảng 60ml nước (4 muỗng canh) vào, đảo đều và đậy nắp, hạ nhỏ lửa để mì mềm ra. Sau đó, thêm gói gia vị có sẵn trong gói mì Yakisoba và đảo đều.
- Cuối cùng, cho cải mizuna vào xào nhanh tay khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
