Bông cải xanh sốt khoai tây nghiền

Nguyên liệu

• - 1 cây Bông cải xanh
• - 1 hộp Khoai tây nghiền Omachi

Các bước chế biến

1. Rửa sạch bông cải xanh, cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ tạp chất.
2. Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Hấp bông cải xanh trong khoảng 5 phút đến khi chín mềm vừa tới. Phương pháp này giúp giữ được màu sắc tươi ngon, hương vị và các vitamin vốn có của bông cải.
3. Pha gói khoai tây nghiền theo hướng dẫn trên bao bì. Có thể điều chỉnh lượng nước để đạt được độ đặc mong muốn.
4. Bày bông cải xanh ra đĩa, rưới đều sốt khoai tây nghiền lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.