Cách làm món
Chè bắp nếp
Danh sách video
Cách làm chè bắp nếp ngon
Nấu Chè Bắp Ngon Đơn Giản nhất tại nhà dẻo thơm ăn là nghiền
Cuộc Sống Mỹ - CHÈ BẮP NẾP LÁ DỨA VIỆT NAM NẤU TẠI MỸ RA SAU - Chia sẻ món ăn chơi
BÍ QUYẾT NẤU CHÈ BẮP ĐƠN GIẢN, NGON NHƯ NGOÀI TIỆM !
Cách Nấu Chè Bắp Nếp Nước Cốt Dừa - Thơm Ngon Rất Đơn Giản Mà Ai Cũng Làm Được | Thảo Phan Vlog !!
CHÈ BẮP - CHÈ BẮP NẾP LÁ DỨA nước cốt dừa dẻo ngon - Tú Lê Miền Tây
Cách Nấu CHÈ BẮP VỚI NẾP thật ngon và đơn giản - Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - 3 trái bắp nếp
- - 100 gr đường
- - 4 mc bột sắn dây (hoặc bột bắp)
- - 100 ml nước
- - nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Dùng dao bào mỏng hạt bắp nếp.
- Cho cùi bắp vào nồi cùng 1 lít nước, đun sôi. Sau khi sôi, vớt bỏ cùi bắp, cho hạt bắp đã bào vào, tiếp tục nấu trong 10 phút.
- Khi bắp chín mềm, cho đường vào, hạ nhỏ lửa để bắp ngấm đều vị ngọt.
- Hòa tan bột sắn dây (hoặc bột bắp) với 100ml nước, khuấy đều cho tan hết. Từ từ đổ hỗn hợp bột vào nồi chè bắp, khuấy nhẹ và đều tay để bột không bị vón cục. Nấu thêm vài phút cho chè sánh lại là hoàn thành.
- Để làm nước cốt dừa, cho nước cốt dừa vào nồi, thêm 1 muỗng canh đường và một chút muối. Đun nhỏ lửa đến khi nước cốt dừa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Có thể điều chỉnh lượng đường và muối cho phù hợp với khẩu vị.
