Cách làm món

Thịt trâu xào lá lốt

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Món Thịt Trâu Xào Lá Lốt Thơm Ngon, Mềm Ngọt, Chuẩn Vị | Cook Béo
Video 2
THỊT TRÂU XÀO LÁ LỐT mềm ngọt, thơm ngon
Video 3
CÁCH LÀM THỊT TRÂU XÀO LÁ LỐT THƠM NGON.
Video 4
HƯỚNG DẪN TRÂU XÀO LÁ LỐT | Thịt trâu xào lá lốt | Nấu ăn ngon- Phạm Gia
Video 5
THỊT TRÂU XÀO LÁ LỐT .Thơm mềm ngọt và không bị hôi |
Video 6
Thịt Trâu Xào Lá Lốt | Ẩm Thực Vùng Cao
Video 7
GỎI TRÂU NON TÁI CHANH ✦ THỊT TRÂU XÀO LÁ LỐT • LẠ LẪM KHIẾN CÁC BẠN GIÀ NGẠC NHIÊN
Video 8
Hướng dẫn nấu món THỊT TRÂU XÀO LÁ LỐT ngon như nhà hàng | Bon Bee Vlog

Nguyên liệu

  • - 300 g thịt trâu
  • - lá lốt
  • - quả ớt
  • - nước mắm
  • - ớt bột
  • - tiêu
  • - bột nêm
  • - 5 quả cà chua bi
  • - 1 củ tỏi

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt trâu, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một lượng nhỏ bột nêm, ớt bột và nước mắm trong khoảng 10 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi trên chảo nóng với một ít dầu ăn, sau đó cho cà chua bi vào, đảo đều và dằm nhẹ cho đến khi cà chua nhuyễn. Thêm thịt trâu đã ướp vào chảo, xào nhanh tay khoảng 7 phút cho thịt chín tới. Cho lá lốt thái nhỏ và ớt tươi băm nhuyễn vào, đảo đều. Trước khi tắt bếp, rắc thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Thịt trâu xào lá lốt