Cách làm món

Canh chua rau muống

Danh sách video

Video 1
CANH CHUA RAU MUỐNG NẤU TÔM THƠM NGON CHỈ CẦN CHO THÊM 2 THỨ NÀY - CKK
Video 2
Cách nấu canh chua rau muống thơm ngon
Video 3
CANH CHUA RAU MUỐNG chua chua ngọt ngọt, thanh mát cho cả nhà | Sour Sweet Spinach soup
Video 4
Cách nấu CANH CHUA RAU MUỐNG ngon đơn giản cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Video 5
Cách nấu canh chua rau muống rất ngon, hấp dẫn | Món ăn thanh đạm dễ làm
Video 6
BBB15 - Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Đơn Giản Dễ Làm
Video 7
Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm, Thơm Ngon, Hấp Dẩn & Dể Làm @ Vivian Nguyen TV # 339
Video 8
Canh chua cá ba sa rau muống - cách nấu canh ngon không bị tanh - Thúy lavender vlog

Nguyên liệu

  • - 3 trái cà chua
  • - 0.5 bó rau muống non
  • - me
  • - đường
  • - muối
  • - bột nêm
  • - nước mắm
  • - 0.5 trái ớt
  • - cọng ngò ôm

Các bước chế biến

  1. Cà chua rửa sạch, thái múi cau vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào xào sơ cùng một thìa cà phê đường đến khi cà chua mềm và hơi sánh lại.
  3. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Thêm me vào, dằm nhẹ để me tan ra và tạo vị chua cho canh.
  4. Nêm nếm gia vị gồm đường, muối và bột nêm sao cho vừa khẩu vị.
  5. Rau muống nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho rau muống vào nồi canh, đun sôi nhanh tay rồi tắt bếp. Thêm một chút nước mắm để tăng thêm hương vị.
  6. Thêm ớt thái lát và ngò ôm đã thái nhỏ vào canh để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Công thức liên quan