Cách làm món
Mận Dầm Đường Phèn
Danh sách video
Cách ngâm Mận Đường làm nước giải khát ngày hè thật đơn giản
cách làm mận ngâm đường giải khát ngày hè.
Siro Mận | Cách làm Mận ngâm đường siêu ngon giải khát mùa hè và để được lâu
Nguyên liệu
- - 500 gr mận tía
- - 100 gr đường phèn
Các bước chế biến
- Rửa sạch mận tía, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất và giảm vị chát. Vớt mận ra và để ráo nước hoàn toàn.
- Cắt mận thành miếng vừa ăn, loại bỏ hạt. Cho đường phèn đã chuẩn bị vào mận, trộn đều và nhẹ nhàng dầm cho đường tan bớt và thấm đều vào mận. Để yên khoảng 10 phút trước khi thưởng thức để mận ngấm đường.
- Ngoài ra, bạn có thể biến tấu món mận dầm bằng cách thêm sữa tươi và đá viên, sau đó xay nhuyễn để tạo thành món sinh tố mận tía mát lạnh và bổ dưỡng.
