Cách làm món

Nấm Bào Ngư Lăn Bột Chiên Giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN ngon thanh đạm thích hợp cho những ngày Chay
Video 2
Món Chay Ngon - Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Giòn giòn mềm ngọt tự nhiên - Tú Lê Miền Tây
Video 3
Nấm Bào Ngư Lăn Bột Chiên Giòn. Một Món Ăn Vặt Chay Rất Ngon.
Video 4
Cách Làm,Nấm Bào Ngư Lăng Bột Chiên Xù , món ăn Chay Rất Ngon/ Bà Phạm Út
Video 5
NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN. MÓN NGON KHÓ CƯỠNG 🤗🤗...RẤT DỄ LÀM VÀ BẠN SẼ THÍCH CHÚNG.
Video 6
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Đơn Giản Mà Ngon || Mẹo Sơ Chế Nấm Không Hôi || HVMĐ 406

Nguyên liệu

  • - 200 gr Nấm bào ngư
  • - 1 bịch Bột chiên giòn (150gr)
  • - Dầu ăn
  • - Tương ớt hoặc sốt Mayonnaise

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch nấm bào ngư, cắt bỏ phần chân nấm. Đối với những cây nấm to, có thể xé đôi để vừa ăn.
  2. Pha bột chiên giòn theo hướng dẫn trên bao bì. Điều chỉnh lượng nước từ từ để đạt được hỗn hợp bột sánh mịn, không quá đặc cũng không quá loãng. Nhúng đều nấm bào ngư vào hỗn hợp bột.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính. Khi dầu nóng vừa đủ (thử bằng cách nhúng đầu đũa vào thấy sủi bọt nhẹ), nhẹ nhàng thả nấm đã tẩm bột vào chiên. Chiên với lửa vừa, đảo đều để nấm chín vàng đều các mặt.
  4. Vớt nấm ra, đặt lên rây hoặc giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức nấm chiên giòn nóng hổi cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

Công thức liên quan

Nấm Bào Ngư Lăn Bột Chiên Giòn