Cách làm món
Khoai Tây Xào Tỏi
Danh sách video
KHOAI TÂY XÀO TỎI thơm ngon không nát đơn giản - Ẩm thực việt
CÁCH LÀM MÓN KHOAI TÂY XÀO TỎI NGON ĐƯA CƠM
Cách làm món khoai tây xào tỏi ngon
Cách làm món khoai tây xào tỏi thịt bằm thơm nức mũi
Cách làm khoai tây xào tỏi bở ngon thơm phức!
Khoai tây xào tỏi ngon khó cưỡng!
Khoai tây xào tỏi ăn cực ngon - phần 2 | Bếp Bà Hương
Cách làm món khoai tây xào tỏi thơm ngon!
Cách nấu khoai tây xào tỏi thơm phức!
Nguyên liệu
- - 2 củ khoai tây
- - 4 tép tỏi
- - 2 muỗng dầu ăn
- - Muối
- - Ngò
Các bước chế biến
- Khoai tây sau khi gọt vỏ, thái lát mỏng vừa ăn. Ngâm ngay khoai tây vào thau nước lạnh để loại bỏ tinh bột và giữ cho khoai không bị thâm. Rửa lại nhiều lần cho đến khi nước trong, sau đó vớt ra để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng nhẹ.
- Cho khoai tây đã ráo nước vào chảo, đảo đều để khoai tây được áo đều dầu tỏi. Xào nhanh tay trên lửa lớn để khoai không bị nát.
- Nêm nếm muối cho vừa ăn. Có thể thêm một chút nước để khoai chín mềm hơn. Đảo đều và xào đến khi khoai tây chín tới.
- Tắt bếp, bày khoai tây xào tỏi ra đĩa. Trang trí thêm ngò rí hoặc rau mùi để món ăn thêm hấp dẫn.
