Cách làm món
Bánh Cuộn Thanh Long
Danh sách video
Cách Làm Bánh Cuốn Thanh Long | Bánh Cuốn Ngọt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm bánh cuốn thanh long ruột đỏ thơm ngon
Bánh Cuốn Thanh Long công thức pha bột tỷ lệ chuẩn vừa dễ vừa ngon /món ngon lạ miệng, đẹp mắt
Bánh KHOAI MÔN CUỘN THANH LONG cho bé Tiêu Hóa Tốt
Độc lạ - Bánh cuốn thanh long thơm ngon dễ làm | Nấu Ăn Ngon
BÁNH CUỐN THANH LONG THƠM NGON BỔ MÁT - MÓN NGON MỖI NGÀY - Món ngon VietNamR
Cách làm bánh cuốn thanh long thanh mát ngon miệng - Mợ Bảy Miền Tây
Nguyên liệu
- - 60 g bột mì
- - 40 ml sữa đặc
- - 50 ml nước ép thanh long ruột đỏ
- - 50 ml nước
- - 1 quả trứng gà (60-70g cả vỏ)
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, nước và nước ép thanh long. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, không còn vón cục.
- Thêm trứng gà và sữa đặc vào hỗn hợp bột. Tiếp tục khuấy nhẹ nhàng cho đến khi trứng tan hoàn toàn và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Sử dụng một lượng nhỏ dầu ăn, phết một lớp mỏng lên bề mặt chảo không dính. Đặt chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa. Khi chảo đã nóng, đổ một lượng bột vừa đủ vào chảo và nhanh tay láng đều để tạo thành một lớp bánh mỏng.
- Đậy nắp chảo và giảm nhỏ lửa. Nấu trong khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Bánh chín khi bề mặt se lại và có thể dễ dàng lấy ra khỏi chảo.
- Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi chảo và đặt lên một bề mặt sạch như thớt. Cuộn bánh lại ngay khi còn nóng để bánh giữ được hình dạng và độ dẻo.
