Cách làm món
Mì xào gà
Danh sách video
Cách làm món Mì xào gà chua cay
Mì Xào Lòng Gà Hấp Dẫn Quá | Vlog 19 | Cô Tư Nè Channel
Cách làm mì xào gà sốt xì dầu
Cách Làm Mì Gói Xào Gà Nấm Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà
154 - Mì Xào Gà. Làm Theo Cách Này Đơn Giản, Hấp Dẫn, Thịt Gà Sẽ Thơm Và Ngọt
Mì xào Lòng Gà - Món ngon dễ làm
Nguyên liệu
- - 1 gói mì tôm
- - rau các loại (cải thìa, cà rốt, bông cải...)
- - 1 miếng ức gà
- - muối
- - tiêu
- - dầu ăn
- - hành tím băm
- - tỏi băm
- - gia vị thông thường (nước mắm, đường, bột ngọt...)
Các bước chế biến
- Chần mì tôm qua nước sôi khoảng 30 giây cho mềm, vớt ra để ráo. Rửa sạch các loại rau, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt ức gà đã thái mỏng với một chút muối và tiêu trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào áp chảo đến khi chín vàng đều hai mặt. Gắp thịt ra để riêng. Tiếp tục sử dụng chảo, thêm dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm. Cho rau vào xào nhanh tay đến khi rau vừa chín tới. Cho mì đã chần vào chảo rau, đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Xào mì và rau thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
- Cho mì xào rau ra đĩa, xếp thịt gà đã áp chảo lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
