Cách làm món
Chè Sương Sa Sương Sáo Hạt É
Danh sách video
Chè Sương Sáo Hạt É – Cách để nấu Sương Sáo ngon hơn tại nhà
Cách nấu Sương Sáo dai ngon dẻo mịn uống với hạt é thanh mát giải nhiệt cho ngày trời nắng nóng
CHÈ SƯƠNG SÁO HẠT É ngon mát cho ngày hè
Thanh Mát Với Món Chè SƯƠNG SÁO HẠT É Nước Cốt Dừa Thơm Béo Giải Nhiệt Mùa Nắng Nóng đơn giản dễ làm
Chè Bánh Lọt 1 CÔNG THỨC DỄ LÀM NHẤT Để Trong Tủ Lạnh KO BỊ Cứng Ăn với Sương Sáo hạt É Siêu ngon
Cách Làm Hạt Lựu mới nhất | Ăn Cùng Sương Sa Sương Sáo Mủ Trôm Hạt É Hạt Lừ Ư giải nhiệt Mùa Hè
Nguyên liệu
- - 1 gói bột sương sáo đen
- - 1 gói bột sương sa
- - 300 g đường
- - 300 ml nước cốt dừa
- - 150 ml sữa tươi không đường
Các bước chế biến
- Hòa tan bột sương sáo đen với 1 lít nước và 50g đường. Đun sôi hỗn hợp trên bếp, sau đó đổ vào khuôn và để nguội. Cho khuôn sương sáo vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh.
- Tương tự, hòa tan bột sương sa với 1.5 lít nước và 70g đường. Đun sôi và đổ vào khuôn. Sau khi nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Chuẩn bị nước đường: Cho 100g đường và 150ml nước vào nồi, đun sôi và hạ nhỏ lửa đến khi đường hơi sánh lại. Để nguội.
- Nấu nước cốt dừa: Khuấy tan nước cốt dừa, sữa tươi không đường, đường và một chút bột năng trong nồi. Đặt lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại.
- Ngâm hạt é trong nước cho nở mềm.
- Cắt sương sáo và sương sa thành miếng vừa ăn. Cho sương sáo, sương sa, hạt é, nước cốt dừa và nước đường vào chén. Thêm đá viên và thưởng thức.
