Toast Bánh Mì Đen

Nguyên liệu

• - Bánh mì đen
• - Tinh chất vani
• - 1 quả Trứng gà
• - Sữa hạnh nhân
• - Bột quế
• - Mật ong

Các bước chế biến

1. Cắt bánh mì đen thành các lát dài có độ dày vừa phải, khoảng 1-1.5 cm.
2. Trong một bát vừa, kết hợp trứng gà, sữa hạnh nhân, một chút bột quế và vài giọt tinh chất vani. Thêm mật ong tùy theo khẩu vị ngọt mong muốn. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
3. Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa, đảm bảo bánh mì được ngấm đều hai mặt. Có thể sử dụng chảo chống dính hoặc lò nướng để chế biến. Nếu áp chảo, sử dụng lửa nhỏ và lật đều các mặt cho đến khi bánh mì vàng đều. Nếu nướng, làm nóng lò ở 180°C và nướng trong khoảng 5-7 phút hoặc cho đến khi bánh mì vàng.
4. Bày toast bánh mì đen ra đĩa. Rưới thêm mật ong và trang trí bằng trái cây tươi tùy thích để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.