Cách làm món

Tàu hủ sốt trứng thịt băm

Danh sách video

Video 1
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Video 2
ĐẬU HỦ TRỨNG SỐT THỊT BĂM Cách làm này nhanh gọn lẹ đổi món bữa cơm cực ngon |Nhamtran FV
Video 3
Bạn có trứng và đậu hũ không, làm món này ngon như Đậu Hũ Tứ Xuyên mà dễ hơn nhiều | Easy Mapo Tofu
Video 4
Cách làm Trứng Đậu Hũ Non Sốt Thịt Băm mềm béo ngon cơm tuyệt hảo
Video 5
Cách làm món Đậu Hũ Sốt Thịt Bằm siêu ngon || Món Ăn Gia Đình
Video 6
ĐẬU PHỤ TƯƠI XỐT THỊT BĂM với nước xốt ớt thần thánh | Cùng Cháu Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - Tàu hủ non
  • - Lòng đỏ trứng gà
  • - Thịt heo băm
  • - Hành hoa
  • - Nước tương
  • - Hạt nêm rau củ
  • - Syrup
  • - Nước nóng

Các bước chế biến

  1. Cắt tàu hủ non thành miếng vừa ăn, xếp vào tô sâu lòng. Trong một bát khác, đánh tan lòng đỏ trứng gà với một lượng nước nóng tương đương. Thêm hạt nêm rau củ và syrup vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Rưới hỗn hợp trứng lên tàu hủ và hấp cách thủy trong khoảng 25 phút.
  2. Trong khi tàu hủ đang hấp, chuẩn bị phần thịt băm. Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và đun nóng. Cho thịt băm vào xào đến khi thịt săn lại, nêm nếm với nước tương và một ít syrup cho vừa ăn. Khi thịt chín hoàn toàn, gắp thịt đã xào lên trên tô tàu hủ trứng đã hấp. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan