Cách làm món

Cơm chiên tỏi trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cơm Chiên Tỏi Trứng đơn giản mà ngon
Video 2
Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Chiên Tỏi Ngon Như Nhà Hàng / Món Ăn Tiệc
Video 3
Cách làm CƠM CHIÊN TỎI TRỨNG thơm ngon đơn giản cho bữa sáng | Món ngon hàng ngày
Video 4
Cơm Chiên Tỏi Trứng, Cách làm cơm chiên đơn giản, dễ làm nhanh gọn, NGON ơi là NGON

Nguyên liệu

  • - 2 trứng gà
  • - 0.5 mcf hạt nêm
  • - 0.5 lá rong biển sấy giòn vị muối
  • - 2 mc hành lá
  • - 1 mc tỏi băm
  • - dầu ăn
  • - muối
  • - hạt nêm
  • - tiêu xay
  • - 1 tô cơm nguội
  • - 1 trái cà chua

Các bước chế biến

  1. Rong biển cắt sợi. Tỏi băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái lát tròn.
  2. Đập trứng ra chén, thêm hạt nêm và hành lá cắt nhỏ, khuấy đều.
  3. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ trứng vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng đều. Gấp đôi trứng lại, gắp ra đĩa.
  4. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Cho cơm nguội vào xào đều, dùng sạn đảo và tán cho cơm tơi ra. Nêm muối, hạt nêm, đảo đều cho gia vị thấm vào cơm. Rắc tiêu xay, đảo thêm lần nữa.
  5. Cho cơm chiên vào chén, nén chặt. Úp cơm ra đĩa đã xếp cà chua. Đặt trứng chiên lên trên hoặc bên cạnh cơm. Rắc rong biển cắt sợi lên trên.

Công thức liên quan

Cơm chiên tỏi trứng