Cách làm món

Cơm Gà Chiên Giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm CƠM GÀ XỐI MỠ ngon khó cưỡng ngoài giòn trong mềm đúng điệu | Greatest Fried Chicken Rice
Video 2
Cách nấu CƠM GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Da giòn thịt mềm bên trong thấm vị đậm đà ngon như tiệm |Nhamtran FV
Video 3
Cơm Gà Xối Mỡ - Chia sẻ cách làm món Cơm Gà Xối Mỡ da giòn thơm ngon - 吹波雞飯.
Video 4
cách làm CƠM GÀ CHIÊN GIÒN món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình
Video 5
Cách làm Cơm Gà Xối Mỡ thật ngon cùng Chef Vinh | How to make Vietnamese Chicken Fried Rice
Video 6
Cách làm món Cơm Gà chiên giòn dễ làm nhất cho bữa cơm gia đình by Hồng Thanh Food

Nguyên liệu

  • - 3 lon Gạo tẻ ngon
  • - 0.5 lon Nếp
  • - 4 cái Đùi gà tỏi
  • - Nghệ
  • - Hành tây
  • - Hành lá
  • - Ớt
  • - Dưa leo
  • - Cà chua
  • - Xà lách

Các bước chế biến

  1. Sơ chế gà bằng cách rửa thật sạch với muối, sau đó để ráo hoàn toàn. Rửa sạch dưa leo, cà chua và xà lách. Dưa leo và cà chua cắt lát vừa ăn.
  2. Cho nước vào nồi, thêm đường, bột nêm, muối, tiêu, nước mắm, dầu hào, hành tây và nghệ. Đun sôi. Cho gà vào luộc đến khi vừa chín tới thì vớt ra. Phần nước luộc gà giữ lại để nấu cơm.
  3. Vo gạo tẻ và nếp chung, trộn đều. Sử dụng nước luộc gà để nấu cơm đến khi cơm chín.
  4. Cho gà đã luộc vào chảo dầu nóng, chiên đến khi vàng giòn đều các mặt.

Công thức liên quan