Cách làm món
Cá Thu Sốt Tiêu
Danh sách video
cách làm CÁ THU KHO TIÊU thơm ngon đậm đà rất đưa cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Cách nấu CÁ THU SỐT TIÊU thơm ngon không tanh thịt dai và thấm vị | Nho Huân Foods
Cá thu chiên sốt tiêu xanh cực hao cơm!!!
CÁ THU RIM TIÊU siêu ngon và dễ làm
Món cá thu rim tiêu gừng đậm vị | VTC14
Hướng dẫn cách làm món CÁ THU RIM TIÊU
Cá thu kho tiêu | cho chị em sau sinh nên ăn
Cách nấu CÁ THU CHIÊN SỐT TIÊU thơm ngon tốn cơm nước sốt cá đơn giản dễ làm | Nho Huân Foods
Nguyên liệu
- - 3 khúc cá thu
- - tiêu xay vỡ
- - gia vị thông thường
- - 0.5 thìa đường
- - 2 thìa nước mắm
- - 1 thìa bột ngọt
- - 1 thìa cà phê muối
- - 1 thìa dầu hào
- - 1 thìa tiêu xay vỡ
- - 3-4 thìa nước
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá thu, thấm khô. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào rán vàng đều hai mặt đến khi chín tới. Gắp cá ra đĩa, để riêng.
- Băm nhỏ hành, tỏi và thái sợi gừng. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và gừng đến khi dậy mùi.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều đường, nước mắm, bột ngọt, muối, dầu hào, tiêu xay vỡ và nước. Khuấy đều cho các gia vị tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo hành tỏi đã phi thơm. Đun sôi nhẹ rồi nhẹ nhàng cho cá thu đã rán vào chảo. Rim cá trên lửa nhỏ, trở đều hai mặt để cá ngấm đều gia vị.
- Tiếp tục rim cá cho đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào cá. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
