Cách làm món

Canh Rau Cá Lóc

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Nấu.. Canh Rau Cải Cá Lóc Không Tanh.. Thơm Ngon.. Cực Dễ
Video 2
CANH RAU ĐẮNG CÁ LÓC ĐỒNG [Miền Tây TV]
Video 3
Cách nấu canh chua cá Lóc miền Nam cực ngon tại nhà, giải nhiệt ngày nắng
Video 4
Canh cá lóc rau cần
Video 5
CANH BẦU CÁ LÓC - Cá Lóc Nấu Canh Bầu không bị tanh món canh ăn cơm rất ngon - Tú Lê Miền Tây

Nguyên liệu

  • - 1 con cá lóc (khoảng 800g)
  • - rau dền
  • - rau bồ ngót
  • - rau má
  • - rau đai
  • - muối
  • - bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Cá lóc sau khi làm sạch, để ráo nước. Các loại rau nhặt lấy phần lá non, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
  2. Đặt nồi lên bếp, cho lượng nước vừa đủ dùng vào đun sôi. Cho cá lóc vào nồi, nêm 1 muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi cho đến khi cá chín. Gắp cá ra, cho rau vào nồi. Nấu đến khi rau chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  3. Múc canh ra tô. Cá có thể dằm thịt để riêng hoặc để nguyên con trong tô canh. Món canh dùng nóng với cơm trắng và nước mắm ớt.

Công thức liên quan