Cách làm món
Ếch chiên mắm
Danh sách video
ẾCH CHIÊN NƯỚC MẮM giòn thơm đậm đà ăn cơm hay làm món lai rai cực hấp dẫn mà dễ nấu |Nhamtran FV
Fried Frog with Fish Sauce
Cách làm ẾCH CHIÊN NƯỚC MẮM ngon | món ngon mỗi ngày htp
ẾCH CHIÊN NƯỚC MẮM | MÓN NGON QUANH TA
Ếch chiên nước mắm, nhớ quê nhà những mùa mưa - Khói Lam Chiều #122 | Fried frogs with fish sauce
Cách làm ẾCH CHIÊN NƯỚC MẮM ngon bá cháy/món ngon dân dã
✅ Nhìn Thấy Đĩa Ếch Chiên Mắm,Không Kìm Được Nước Miếng | Hồn Việt Food
Cách làm món ếch và chân gà chiên nước mắm
Cách làm Ếch Chiên nước mắm Ra Ròn tan. ngon .beo
Nguyên liệu
- - 1 con ếch đã làm sạch
- - 3 thìa cà phê mật ong
- - bột tỏi (hoặc nước mắm cho bé)
- - hành lá
- - dầu ăn
- - 1 ít tỏi băm
- - 2 thìa cà phê nước mắm
- - 2 thìa siro thốt nốt (hoặc đường)
Các bước chế biến
- Ướp ếch với bột tỏi (hoặc nước mắm cho bé), mật ong và một thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều và để ướp trong tủ lạnh khoảng 45 phút, thỉnh thoảng đảo đều để ếch ngấm gia vị.
- Làm nóng lò nướng ở 200°C. Xếp ếch đã ướp lên khay nướng và nướng trong khoảng 20 phút. Sau đó, lấy ếch ra và rưới phần nước ướp còn lại lên trên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho ếch đã nướng vào chiên vàng đều các mặt.
- Pha nước mắm: trộn đều nước mắm và siro thốt nốt (hoặc đường). Rưới hỗn hợp nước mắm lên ếch, đảo đều cho ếch ngấm gia vị trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
