Cách làm món

Đậu Bắp Xào Tỏi

Danh sách video

Video 1
ĐẬU BẮP XÀO TỎI luộc trước rồi xào mới XANH GIÒN, bí quyết đơn giản mà hiệu quả
Video 2
CÁCH LÀM ĐẬU BẮP XÀO TỎI THƠM NGON, GIỮ ĐƯỢC MÀU XANH, GIÒN RẤT HẤP DẪN
Video 3
Cách làm đậu bắp xào tỏi thơm ngon, giữ màu xanh đẹp, giòn rất hấp dẫn
Video 4
Cách làm Đậu Bắp Xào Tỏi thơm ngon, hấp dẫn, đậu bắp giữ được màu xanh và độ giòn.
Video 5
Cách làm Đậu Bắp Xào Tỏi thơm ngon, giữ màu xanh đẹp - Món xào ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 6
Đậu bắp xào tỏi , cách làm giữ nguyên màu xanh . Món ngon mỗi ngày
Video 7
Cách Làm Đậu Bắp Xào Tỏi Thơm Ngon , Giữ Được Màu Xanh , Bí quyết Đơn Giản Hiệu Quả
Video 8
ĐẬU BẮP XÀO TỎI - cách làm ĐẬU BẮP XÀO TỎI giữ được màu xanh,giòn món ngon dễ làm
Video 9
Cách làm ĐẬU BẮP xào tỏi tốt cho sức khỏe!
Video 10
Cách Làm Đậu Bắp Xào Tỏi Giòn Ngon không bị nhớt, Gia đình food

Nguyên liệu

  • - 1 kg đậu bắp
  • - 5 tép tỏi
  • - 3 trái ớt (tùy chọn)
  • - 0.5 muỗng cà phê muối
  • - 0.5 muỗng cà phê hạt nêm
  • - 0.5 muỗng cà phê bột nêm
  • - 1 muỗng cà phê đường
  • - 1 muỗng nước mắm

Các bước chế biến

  1. Đậu bắp rửa sạch, luộc sơ trong nước sôi khoảng 2-3 phút. Sau đó, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn và màu xanh. Cắt bỏ phần đầu đậu bắp sau khi luộc và ngâm để hạn chế chất nhớt. Cắt đậu bắp thành các khúc vừa ăn.
  2. Băm nhỏ tỏi và ớt (nếu dùng). Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi và ớt băm đến khi vàng đều. Tắt bếp, thêm muối, hạt nêm, bột nêm và đường vào, đảo đều cho gia vị tan hết.
  3. Bật bếp trở lại, cho đậu bắp đã sơ chế vào chảo, xào nhanh tay với lửa lớn. Thêm nước mắm, đảo đều cho đậu bắp ngấm gia vị. Xào đến khi đậu bắp chín tới, có màu xanh tươi và độ giòn vừa ý.

Công thức liên quan