Cách làm món
Khoai Tây Bọc Phô Mai Chiên
Danh sách video
Cách làm KHOAI TÂY BỌC PHÔ MAI chiên giòn món ăn vặt cực ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Làm Bánh Khoai Tây Phô Mai Kéo Sợi Thơm Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà ||
Cách làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên xù | Bếp Nhà Tôm
Cách làm Khoai Tây Phô Mai Chiên ai ăn cũng mê| How to make cheese potato balls
Làm Bánh Khoai Tây Phô Mai Kéo Sợi Không Khó Như Bạn Nghĩ Chỉ Cần Có Mẹo Nhỏ Này
BÁNH KHOAI TÂY PHÔ MAI KÉO SỢI | Cheese Potato Pancake | Lilo Kitchen
Nguyên liệu
- - 2 củ khoai tây cỡ vừa
- - 1/6 củ hành tây
- - phô mai mozzarella
- - đường
- - bột gạo
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Hấp khoai tây cho đến khi chín mềm hoàn toàn. Nghiền nhuyễn khoai tây đã hấp cùng với hành tây đã được xay nhỏ. Thêm đường và bột gạo vào hỗn hợp khoai tây, trộn đều để các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
- Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp khoai tây, tạo thành hình tròn dẹt. Đặt phô mai mozzarella vào giữa, sau đó vo tròn lại sao cho phô mai được bọc kín bên trong lớp khoai tây. Nén nhẹ để bánh có hình dáng dẹt và đồng đều.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo với lửa vừa. Khi dầu đã nóng, nhẹ nhàng cho bánh khoai tây bọc phô mai vào chiên. Chiên mỗi mặt trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đều và lớp vỏ trở nên giòn. Sau khi chiên xong, vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức món khoai tây bọc phô mai chiên nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon và béo ngậy.
