Cà phê 3 tầng

Nguyên liệu

• - Cà phê rang xay
• - Sữa đặc
• - Đá viên

Các bước chế biến

1. Pha một phin cà phê đen, thêm một chút đường (lượng đường điều chỉnh tùy theo khẩu vị do sữa đặc đã có vị ngọt). Trong khi chờ cà phê, chuẩn bị đá viên.
2. Cho sữa đặc vào ly. Khi cà phê đã pha xong, sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng để đánh cà phê tạo bọt. Lượng bọt tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
3. Cho đá viên vào ly sữa đặc, đổ từ từ cà phê đã đánh bọt lên trên để tạo thành 3 tầng rõ rệt. Thưởng thức ngay.