Cách làm món
Mì Ý Thịt Xông Khói
Danh sách video
MÌ SPAGHETTI - THỬ CÁCH LÀM MÌ Ý THỊT XÔNG KHÓI CHỈ VÀI PHÚT ĐƠN GIẢN MÀ CỰC NGON
White Sauce Spaghetti Bacon with Mushroom
Hướng dẫn nấu món mì Ý sốt thịt xông khói
Mì ý sốt kem nấm và thịt xông khói đượm béo mà không hề ngấy luôn!
CÁCH LÀM MỲ Ý SỐT KEM TƯƠI THỊT XÔNG KHÓI SIÊU NGON || SPAGHETTI || GÓC CỦA MON
Cách làm mỳ Ý với cà chua & thịt xông khói / Spaghetti with tomatoes and bacon
Ngòn ngon in The Kitchen #3| Nấu MÌ Ý CARBONARA cùng bạn thân :) | Dinology
Nguyên liệu
- - 0.5 phần mì ống
- - 4 trái cà chua
- - 1 củ hành tây
- - 3 miếng thịt xông khói
- - tương cà
- - tương ớt
- - đường
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Đun sôi một nồi nước, thêm một chút dầu ăn. Khi nước sôi, cho mì ống vào luộc trong khoảng 20 phút hoặc đến khi mì chín tới.
- Sau khi mì chín, đổ ra rây và xả nhanh qua nước lạnh. Thêm một chút dầu ăn và trộn đều để mì không bị dính.
- Rửa sạch cà chua, bỏ vỏ nếu muốn, sau đó cắt hạt lựu. Bóc vỏ hành tây và cũng cắt hạt lựu.
- Chiên sơ thịt xông khói cho vàng và cắt thành miếng vừa ăn.
- Sử dụng một ít mỡ từ thịt xông khói đã chiên để làm dầu ăn, phi thơm hành tây đã cắt nhỏ.
- Khi hành tây bắt đầu chuyển màu vàng, thêm cà chua đã cắt hạt lựu vào xào cùng.
- Xào đến khi cà chua mềm nhuyễn, thêm nửa chén nước lọc vào và đun nhỏ lửa.
- Sau khoảng 3 phút, thêm 1.5 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt. Nêm nếm đường và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
- Khi hỗn hợp sốt sánh lại, cho thịt xông khói đã chiên vào, đảo đều để thịt ngấm sốt.
- Bày mì ra đĩa, rưới nước sốt thịt xông khói lên trên và thưởng thức.
