Cách làm món
Thịt xào ớt chuông
Danh sách video
Cách Làm Thịt Heo Xào ớt chuông ngon hấp dẫn
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng | Cook béo
🎯Thịt heo xào ớt chuông và hành tây||Bếp nhà mình
Cách làm món thịt heo xào ớt chuông thơm ngon, lạ miệng | Món ăn ngon dễ làm
ỚT CHUÔNG XÀO THỊT HEO. HỒNG LỰU
Nguyên liệu
- - Thịt thăn
- - Ớt chuông các màu
- - Tỏi
- - Hành lá
- - thìa cà phê Đường
- - thìa cà phê Muối
- - thìa cà phê Hạt nêm
- - thìa canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Thịt thăn rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một chút muối, hạt nêm và đường trong khoảng 15 phút. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng vuông vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái khúc.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng nhẹ. Cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt săn lại và hơi chuyển màu. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
- Cho ớt chuông vào xào cùng thịt, đảo đều và nhanh tay để ớt chuông giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon. Xào khoảng 3-5 phút đến khi ớt chuông chín tới, không nên xào quá lâu. Thêm hành lá vào đảo nhẹ rồi tắt bếp.
- Cho thịt xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.
