Cách làm món
Canh bí xanh nhồi nấm đậu hũ chay
Danh sách video
Gợi ý món Canh Bí Đao Nhồi Chay nhân mới lạ chống ngán, thanh mát và ngon miệng
Canh Bí Đao Cuộn ,Chay thơm ngon thanh đạm /Món Ăn Giản Dị
Cách Làm BÍ ĐAO,BÍ XANH Nhồi Nhân Chay,Món Chay Huệ Hoàng VLog
Nhà còn BÍ XANH làm món chay đơn giản này ăn là ghiền
CÁCH LÀM MÓN CANH BÍ DAO DỒN ĐẬU HỦ NẤM ĐẶC BIỆT NGON - NƯỚC TRONG ĐỦ DINH DƯỠNG| MÓN CHAY MÙA DỊCH
Nguyên liệu
- - 1 trái bí xanh
- - 5 củ năng
- - 50 g nấm đùi gà
- - 15 g nấm hương khô
- - 1 miếng đậu hũ
Các bước chế biến
- Rửa sạch củ năng, nấm, hành baro. Băm nhuyễn củ năng, nấm đùi gà, nấm hương (ngâm nở trước), hành baro. Nghiền nhuyễn đậu hũ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã sơ chế với một ít hạt nêm chay, nước tương, dầu ăn, tiêu và bột bắp.
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột. Nhồi hỗn hợp nhân đã trộn vào bên trong quả bí. Đun sôi nước, cho bí xanh đã nhồi vào hầm đến khi mềm. Thêm một ít nấm hương vào để tăng thêm vị ngọt tự nhiên cho nước dùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
