Cách làm món

Rau Câu Halloween

Danh sách video

Video 1
Halloween 👽 Cách làm RAU CÂU CAM CHANH style AHS 🍊🍋 How make AHS 10 Jelly 🎃 LEO COOKING 314
Video 2
Halloween is coming | Hướng dẫn cách làm rau câu Halloween đơn giản | Homemade Halloween Jelly |
Video 3
🎃 Cách làm RAU CÂU BÍ NGÔ (Vị Cam) phiên bản Halloween ☠️ How make PUMPKIN JELLY | LEO COOKING 477
Video 4
Khuôn silicon làm rau câu, làm bánh mừng Halloween 31/10/2023
Video 5
Cách làm RAU CÂU CON MẮT đơn giản ^^. Món ngon cho Halloween.| How to make eyeball jelly | Mai Khôi.
Video 6
🎃 Cách làm RAU CÂU SIRÔ NHO phiên bản Halloween ☠️ How to make SKULL GRAPE JELLY 🍇 LEO COOKING 371

Nguyên liệu

  • - 1 gói thạch rau câu dẻo
  • - 20 quả dâu tây tươi
  • - 200 gr đường trắng
  • - 100 gr đường phèn
  • - 500 ml nước cốt dừa
  • - 1 l nước dừa trong

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, trộn đều bột rau câu dẻo và đường trắng.
  2. Rửa sạch dâu tây, xay nhuyễn cùng một lượng nhỏ nước lọc. Cho dâu tây đã xay vào tô, thêm đường phèn và ướp.
  3. Đun sôi nước dừa trong, sau đó từ từ đổ hỗn hợp rau câu và đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Tiếp theo, cho nước cốt dừa vào và tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Vớt bỏ bọt để rau câu được trong.
  4. Chuẩn bị khuôn rau câu với hình dạng tùy thích. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn.
  5. Để làm siro dâu, đặt hỗn hợp dâu tây và đường lên bếp, đun nhỏ lửa. Rim đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp sánh lại.
  6. Lấy rau câu đã đông ra khỏi khuôn, bày lên đĩa. Rưới đều siro dâu lên trên để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp mắt.
  7. Thưởng thức rau câu ngon hơn khi được ướp lạnh.

Công thức liên quan

Rau Câu Halloween