Cách làm món
Thịt bò xào đậu Hà Lan
Danh sách video
THỊT BÒ XÀO ĐẬU HÀ LAN ngon đơn giản - Bếp Vợ Đậu
✅ Cách Làm Món Đậu Hà Lan Xào Thịt Bò Rắc Mè Rang 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
40. Dậu hòa lan xào thịt bò thơm ngon cho bữa cơm gia đình! Stir-fry sugar snap peas with beef!
Đậu hà lan xào thịt bò- Cách làm đậu hà lan xào thịt bò ngon ngọt,dễ làm
Cách làm món thịt bò xào đậu hà lan siêu ngon ăn trưa
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt bò nạc
- - 500 gr Đậu Hà Lan
- - Gia vị thông thường (muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn)
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng theo chiều ngang thớ. Ướp thịt bò với chút muối, tiêu, đường, dầu ăn và một ít tỏi băm trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đậu Hà Lan tước bỏ phần xơ hai bên, rửa sạch, để ráo nước.
- Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho đậu Hà Lan vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi đậu vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi, sau đó trút ra đĩa.
- Tiếp tục đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái thì cho đậu Hà Lan đã xào vào.
- Đảo đều thịt bò và đậu Hà Lan, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 1-2 phút cho các nguyên liệu hòa quyện. Tắt bếp.
- Bày thịt bò xào đậu Hà Lan ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay để tăng hương vị. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng với cơm trắng.
