Cách làm món
Gimbab Hàn Quốc
Danh sách video
Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc (kimbap) ngon đẹp hấp dẫn tại nhà | Cook béo
KIMBAP- CƠM CUỘN HÀN QUỐC Cách làm chi tiết, chuẩn vị , đẹp mắt. Khác biệt giữa Kimbap với Sushi
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Cơm cuộn rong biển kimbap Hàn Quốc, cách làm cơm cuộn kim bap đơn giản - công thức chuẩn Hàn gimbap
Cách làm kimbap cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản! seaweed rice rolls
Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc ,Cách Làm KimBap đơn giản | ẩm thực phùng tấn
Công thức làm Gimbap Tornado của Hàn Quốc :: Gimbap rau :: Đẹp và ngon
Món Ăn Ngon - KIMBAP CHIÊN XÙ đơn giản mà ngon tuyệt
Món Ăn Ngon - Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc, Cách Làm KimBap đơn giản
Nguyên liệu
- - Lá rong biển
- - 1 củ cà rốt lớn
- - 2 quả dưa chuột
- - Xúc xích
- - 3 quả trứng gà
- - Cơm nóng
Các bước chế biến
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài theo chiều dọc. Chần sơ cà rốt trong nước sôi khoảng 30 giây để giữ độ giòn, sau đó vớt ra để ráo.
- Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi dài tương tự cà rốt.
- Xúc xích thái sợi dài. Nếu sử dụng xúc xích tiệt trùng, có thể dùng trực tiếp. Nếu sử dụng xúc xích tươi, luộc chín trước khi thái.
- Đánh tan trứng gà, rán mỏng trên chảo. Thái trứng thành sợi dài.
- Trải lá rong biển lên mành tre, phết một lớp cơm mỏng và đều lên bề mặt lá. Chừa khoảng 1-2cm ở mép trên cùng để dán mép.
- Sắp xếp cà rốt, dưa chuột, xúc xích và trứng lên trên lớp cơm. Cuộn tròn gimbab bằng mành tre, vừa cuộn vừa ấn nhẹ để các nguyên liệu dính chặt vào nhau.
- Dùng dao sắc cắt gimbab thành các khoanh vừa ăn. Có thể dùng sốt mayonnaise trộn tương cà để chấm kèm.
