Cách làm món

Canh sườn non hầm đu đủ

Danh sách video

Video 1
Canh sườn non hầm đu đủ thanh ngọt bổ dưỡng
Video 2
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 3
Cách nấu canh đu đủ nấu sườn non cực đơn giản ngay tại nhà | Say nhân
Video 4
Vlog94 #CÁCH NẤU CANH ĐU Đủ Hầm Sườn| Bửa CơM ĐơN GiẢN |phượng Hồ vlog life Mã Việt
Video 5
Sườn Bò Hầm Đu Đủ
Video 6
Canh Đu Đủ - Hầm Xương .. cách nấu nhanh gọn lẹ
Video 7
Sườn Bò Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Và Cực Kỳ Dễ Làm | NCT Vlog

Nguyên liệu

  • - 500 gr sườn non
  • - 1/2 trái đu đủ
  • - 1/4 muỗng cà phê muối
  • - 1/2 + 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • - hành lá, ngò rí

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ đu đủ, rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, rửa lại và cắt miếng vừa ăn.
  2. Chặt sườn non thành miếng vừa ăn, rửa sạch. Chần sơ qua nước sôi cùng một ít muối để loại bỏ chất bẩn, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Cho sườn vào nồi, thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối. Hầm sườn đến khi mềm.
  3. Khi sườn đã mềm, cho đu đủ vào nồi, đun sôi. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, thêm hành lá, ngò rí và rắc thêm tiêu cho thơm.

Công thức liên quan

Canh sườn non hầm đu đủ