Cách làm món
Hành tây muối chua
Danh sách video
cách làm CỦ HÀNH TÂY NGÂM CHUA NGỌT đơn giản rất ngon - Hữu Quốc món chay ngon
CỦ HÀNH TÂY NGÂM GIẤM cách làm đơn giản ăn rất ngon - món ngon dễ làm
Cách muối hành tây thơm ngon!
Cách muối hành tây trắng giòn để được lâu!
SWEET SWEET BOOKING ONIONS simple delicious - delicious, easy-to-make dishes
Nguyên liệu
- - 2 củ hành tây tím
- - 1 chén giấm tinh luyện
- - 1 chén nước lọc
- - 1/3 chén cơm đường
- - tiêu đen (hột)
- - ớt xanh
Các bước chế biến
- Lột vỏ hành tây tím, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn. Chuẩn bị một nồi nước sôi, nhanh chóng chần sơ hành tây đã thái rồi vớt ra, để ráo hoàn toàn.
- Trong một nồi khác, đun sôi giấm, nước và đường. Nêm nếm cho vừa khẩu vị, đảm bảo vị chua ngọt hài hòa. Để nguội hoàn toàn hỗn hợp này. Xếp hành tây đã ráo nước vào hộp hoặc hũ thủy tinh sạch. Đổ hỗn hợp giấm đường đã nguội ngập mặt hành. Thêm tiêu hột và ớt xanh, trộn đều để gia vị phân bố đều khắp. Đậy kín hộp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 ngày trước khi dùng để hành ngấm đều gia vị.
