Cách làm món
Trứng gà non xào hành tây
Danh sách video
chia sẻ cách làm món tràng trứng gà non xào hành tây ngon hấp dẫn
Cách làm trứng gà non xào hành tây
Bật Mí Cách làm món TRỨNG NON XÀO HÀNH TÂY bổ dưỡng cho cả gia đình | Ăn Vặt TV
VÉT SẠCH NỒI CƠM VỚI MÓN TRỨNG GÀ NON XÀO HÀNH TÂY CHÁY TỎI #76
Nguyên liệu
- - Trứng gà non
- - Hành tây
- - Nước mắm
- - Tiêu
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Tỏi
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Luộc trứng gà non với một chút muối cho chín tới (khoảng 80%). Vớt trứng ra, để ráo rồi ướp với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút để trứng ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho hành tây đã thái múi cau vào xào đến khi hơi chín mềm. Tiếp theo, cho trứng gà non đã ướp vào, đảo đều nhẹ nhàng để trứng không bị vỡ. Nêm thêm bột ngọt và tiêu. Xào đến khi trứng chín hoàn toàn, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm hành lá thái nhỏ trước khi tắt bếp để tăng thêm hương vị.
