Cách làm món
Canh khoai
Danh sách video
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Cách nấu canh khoai mỡ ngon với cách nấu hết sức đơn giản
CANH KHOAI TÂY NẤU THỊT BÒ, thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà| Cùng Cháu Vào Bếp
Cách nấu canh khoai môn ngon ngọt bở bung!
Cách nấu canh khoai môn thơm ngon
Nguyên liệu
- - 100 g Tôm tươi
- - 1 củ Khoai lang
- - 1 củ Khoai từ
- - Gia vị thông dụng
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Giã nhuyễn tôm hoặc xay bằng máy xay. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành các khoanh tròn vừa ăn. Khoai từ gọt vỏ, gọt bỏ phần đầu có nhựa, rửa sạch, thái thành các khoanh tương tự khoai lang.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi. Phi thơm hành băm, sau đó cho tôm đã giã vào xào sơ đến khi tôm chuyển màu hồng nhạt.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho khoai lang và khoai từ vào nồi. Tiếp tục đun đến khi khoai chín mềm.
- Nêm nếm gia vị: đường, bột ngọt và muối cho vừa ăn. Khuấy đều để gia vị tan hoàn toàn. Rắc hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên. Tắt bếp và thưởng thức.
