Cách làm món

Bò xào bông thiên lý

Danh sách video

Video 1
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý mềm thơm, hấp dẫn
Video 2
Làm Bò Xào Hoa Thiên Lý Chuẩn Vị Nhà Hàng
Video 3
CÁCH LÀM BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ | GÓC BẾP QUÊ NHÀ | NGHỆ AN TV
Video 4
BÒ NÉ BÔNG THIÊN LÝ cực kỳ đơn giản ngon tuyệt | Bếp Của Vợ
Video 5
BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ | MÓN NGON MỖI NGÀY TẬP 7 - CKK
Video 6
THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ - món ngon dễ làm
Video 7
Hướng Dẫn Món Bông Thiên Lý Xào Bò /Món Ăn Gia Đình
Video 8
Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò Đơn Giản Mà Ngon| Bếp Mẹ Bỉm Sữa
Video 9
Bò Xào Hoa Thiên Lý đơn giản mà ngon tuyệt - Combo Món Ăn

Nguyên liệu

  • - 200 g thịt bò
  • - 400 g bông thiên lý
  • - tiêu xay
  • - tỏi
  • -
  • - bột nêm
  • - bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bông thiên lý, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất.
  2. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 2 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ tiêu và 1 muỗng nhỏ bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng (có thể thay thế bằng dầu ăn). Phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra đĩa.
  4. Tiếp tục sử dụng chảo vừa xào thịt, cho thêm một ít tỏi băm vào phi thơm. Cho bông thiên lý vào xào với lửa lớn đến khi bông vừa chín tới. Sau đó, cho thịt bò đã xào tái vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào nhanh tay khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Công thức liên quan