Cách làm món

Sốt Cà Chua Chấm Rau

Danh sách video

Video 1
Cách làm nước sốt cà chua chấm rau sống ngon chuẩn vị | Món ăn hàng ngày
Video 2
Cách làm nước sốt cà chua chấm rau sống ngon!
Video 3
SỐT CÀ CHUA - Cách nấu SỐT CÀ CHUA sánh ngon ăn rau sống - HÁI CÀ CHUA TRONG VƯỜN
Video 4
Cách làm nước cà chua tóp mỡ chấm rau sống cực kỳ ngon bạn đã thử chưa
Video 5
Cách làm nước sốt cà chua ăn với rau sống rất ngon mà đơn giản!
Video 6
CÁCH LÀM SỐT CÀ CHUA CHẤM RAU SỐNG NGON SÁNH MƯỢT
Video 7
CÁCH LÀM NƯỚC SỐT CÀ CHUA ĂN VỚI RAU SỐNG RẤT NGON
Video 8
Cách làm nước sốt cà chua thịt chấm rau sống đơn nhất cho người lười / thanh nhím tv

Nguyên liệu

  • - 4 quả cà chua
  • - đầu hành trắng
  • - tóp mỡ
  • - 1-2 thìa nước mắm
  • - đường
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu. Thái nhỏ đầu hành trắng. Tóp mỡ nên chọn phần có chút thịt để tăng thêm hương vị, thái miếng vừa ăn.
  2. Phi thơm đầu hành trắng đã thái nhỏ. Cho cà chua vào đảo đều đến khi mềm nhừ. Nêm nếm nước mắm và một chút đường, tiếp tục đun nhỏ lửa.
  3. Dùng thìa dằm nhẹ cà chua để tạo độ sệt. Thêm một chút nước nếu cần thiết để đạt được độ sánh mong muốn.
  4. Khi sốt cà chua đã đạt độ sệt, cho tóp mỡ vào, đảo đều và đun thêm khoảng 1 phút để tóp mỡ ngấm vị.
  5. Tắt bếp, múc sốt cà chua ra bát. Rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương thơm.
  6. Món này thường được dùng để chấm các loại rau sống như rau diếp, rau mùi, giá đỗ. Ngoài ra, có thể dùng để trộn cơm.

Công thức liên quan