Cách làm món

Bánh Biscotti ăn kiêng

Danh sách video

Video 1
Biến tấu 4 món bánh biscotti - Bánh quy ít béo
Video 2
Bánh biscotti nguyên cám không dùng đường - 3 vị | Whole wheat biscotti recipe
Video 3
CÁCH LÀM BÁNH BISCOTTI NGUYÊN CÁM ĂN KIÊNG |Maya
Video 4
Cùng em gái làm BÁNH BISCOTTI ĂN KIÊNG, THƠM NGON DỄ GHIỀN | HEALTHY BISCOTTI RECIPE | Lười Nấu Ăn
Video 5
Cách Làm Bánh Biscotti Nguyên Cám Đơn Giản Tại Nhà
Video 6
(DIET FOOD)CÁCH LÀM MÓN BÁNH BISCOTTI NGUYÊN CÁM & HẠT CHO CÁC BẠN ĐANG ĂN KIÊNG GIẢM CÂN
Video 7
Công Thức Và Cách Làm Bánh Ăn Kiêng Biscotti Nguyên Cám Chuẩn Nhất
Video 8
Công thức và cách làm bánh Biscotti nguyên cám
Video 9
Cách làm bánh Biscotti ăn kiêng siêu đơn giản
Video 10
Bánh biscotti nguyên cám cho Tết Healthy không sợ béo- |Vân’sFood|

Nguyên liệu

  • - 80 gram bột mì nguyên cám
  • - 1 quả trứng gà
  • - 40 gram các loại hạt (nho khô, hạt bí, hạnh nhân...)
  • - 25 gram mật ong
  • - 2 gram baking powder
  • - vài giọt vanilla

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, trộn đều bột mì nguyên cám, baking powder. Thêm trứng gà, mật ong và vanilla. Nhào bột bằng tay hoặc máy trộn bột trong khoảng 5 phút cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành một khối đồng nhất.
  2. Thêm các loại hạt vào khối bột và trộn đều. Tạo hình bánh thành hình trụ dài hoặc hình dạng tùy thích. Đặt khối bột đã tạo hình lên khay nướng và để bột nghỉ khoảng 10 phút.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160°C. Nướng bánh trong khoảng 20 phút. Sau đó, lật mặt bánh và nướng thêm 8 phút cho đến khi bánh chín vàng đều. Lấy bánh ra khỏi nồi, để nguội bớt rồi cắt thành lát dày khoảng 1-1.5cm.
  4. Đặt các lát bánh đã cắt lên khay nướng và nướng lại ở 150°C trong khoảng 10 phút để bánh khô và giòn hơn. Lưu ý trở mặt bánh để bánh được khô đều. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh Biscotti ăn kiêng