Cách làm món
Su Hào Muối Chua
Danh sách video
Cách muối su hào cà rốt và cách pha nước muối chua ngọt | Cook béo
Bí quyết Su hào muối NGON GIÒN CHUẨN VỊ| Cùng Cháu Vào Bếp
CÁCH LÀM MÓN SU HÀO MUỐI XỔI GIÒN NGON
Cách làm Su Hào Muối miền Bắc ngày Tết | Món Việt
SU HÀO MUỐI QUÁ NGON,QUÁ ĐƠN GIẢN/ẨM THỰC PHÙNG TẤN /salted and pickled kohlrabi
Su Hào Chua Ngọt - RẤT ĐƠN GIẢN - SIÊU NGON - Thêm Một Món Mới Có Thể Thay Thế Củ Kiệu - Dưa Món
Nguyên liệu
- - 2 củ Su hào
- - 2 quả Ớt tươi
- - 2 tép Tỏi
- - 100 gram Muối
Các bước chế biến
- Gọt vỏ su hào, rửa sạch và để ráo hoàn toàn. Thái su hào thành các miếng vừa ăn, có độ dày đồng đều để đảm bảo độ giòn và ngấm gia vị.
- Pha nước muối theo tỉ lệ thích hợp (nếm thử để điều chỉnh độ mặn). Khuấy đều cho muối tan hoàn toàn. Cho su hào đã thái vào ngâm trong nước muối.
- Băm nhỏ tỏi và ớt tươi. Cho tỏi ớt đã băm vào lọ đựng su hào muối. Đậy kín lọ và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 4 ngày cho đến khi su hào đạt độ chua mong muốn.
