Cách làm món
Cánh gà chân gà nướng
Danh sách video
CHÂN GÀ NƯỚNG SA TẾ và cách ướp chân gà nướng để bán mềm giòn không bị cứng - Tú Lê Miền Tây
CÁNH GÀ CHÂN GÀ NƯỚNG SẢ ỚT Sa tế cách ướp đơn giản dễ làm món nhậu cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Pha Gia vị này Ướp Cánh Gà Nướng Thơm ngon như Tiệm❗ Cơm Gà Nướng Nồi chiên Không Dầu by Vanh Khuyen
CÁNH GÀ NƯỚNG | Cách nướng gà giòn vàng tuyệt hảo | Bếp Của Vợ
CHÂN GÀ NƯỚNG MUỐI | CÁCH ƯỚP CHÂN GÀ THẤM GIÒN NGON KHÔNG BỊ KHÔ KHI NƯỚNG
Chân Gà Nướng Mật Ong Ngon Tụt Lưỡi Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Nguyên liệu
- - 1 kg cánh gà
- - 1 kg chân gà
- - tỏi
- - đường
- - bột ngọt
- - nước mắm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế cánh gà bằng cách rửa sạch. Đối với chân gà, loại bỏ móng, chẻ đôi theo chiều dọc, sau đó rửa kỹ để loại bỏ tạp chất.
- Chuẩn bị hỗn hợp ướp: Băm nhuyễn tỏi. Trộn đều tỏi băm với đường, bột ngọt, tiêu xay và nước mắm theo tỉ lệ phù hợp với khẩu vị. Ướp cánh gà và chân gà với hỗn hợp này trong ít nhất 45 phút để gia vị ngấm đều.
- Chuẩn bị than hoa, đảm bảo than cháy đều và không còn khói đen. Xếp cánh gà và chân gà lên vỉ nướng và nướng trên than hoa. Trong quá trình nướng, thường xuyên lật đều để gà chín vàng đều các mặt và không bị cháy. Có thể phết thêm một lớp mỏng hỗn hợp ướp lên gà trong khi nướng để tăng thêm hương vị.
