Cách làm món

Bí Ngòi Xào Thịt Heo

Danh sách video

Video 1
BÍ NGÒI XÀO THỊT BĂM - món BÍ NGÒI cực cuốn cơm người lớn hay trẻ em đều thích @FreshGreensKitchen

Nguyên liệu

  • - 2 quả bí ngòi xanh
  • - 50 gr thịt nạc giò heo
  • - hành lá
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Bí ngòi rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Thịt nạc giò heo rửa sạch, thái miếng nhỏ, vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho bí ngòi vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm nếm muối và bột ngọt cho vừa ăn.
  3. Khi bí ngòi gần chín, cho thịt heo vào xào cùng. Đảo đều đến khi thịt chín hoàn toàn. Rắc thêm tiêu và hành lá thái nhỏ, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Công thức liên quan