Cách làm món

Gà sốt Hàn Quốc

Danh sách video

Video 1
Gà Cay Hàn Quốc - Yangnyoem - Công thức Gà GIÒN RỤM -Giòn Thật Lâu - Rất Ngon
Video 2
Cách làm GÀ RÁN SỐT CAY HÀN QUỐC theo khẩu vị rất riêng việt nam ngon nhứt nách
Video 3
GÀ CHIÊN SỐT CAY HÀN QUỐC cách làm gà sốt cay kiểu Hàn khẩu vị Việt Nam cực ngon @bepbangoai5961
Video 4
Gà Nugget Chiên Sốt Cay kiểu Hàn bạn đã thử chưa siêu mlem mlem nha
Video 5
How to make Best Fried Chicken Korean style
Video 6
GÀ OM CAY KIỂU HÀN- DAK BOKGUEMTANG

Nguyên liệu

  • - Bột bắp
  • - ml Nước
  • - gr Muối
  • - gr Tiêu
  • - ml Mật ong
  • - gr Tương ớt Gochujang
  • - gr Đường
  • - gr Thịt gà
  • - quả Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Trong một bát lớn, hòa tan bột bắp với một lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt. Thêm trứng gà, một ít muối và tiêu xay. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Luộc gà cho đến khi chín hoàn toàn. Vớt gà ra, để nguội bớt rồi chặt miếng vừa ăn. Nhúng từng miếng gà vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị, đảm bảo bột áo đều quanh miếng gà. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gà đã tẩm bột vào chiên vàng đều các mặt. Gắp gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  3. Trong một chảo khác, cho mật ong, nước và tương ớt Gochujang vào, khuấy đều. Đun nhỏ lửa, nêm nếm thêm đường cho vừa khẩu vị. Tiếp tục đun đến khi sốt sánh lại. Cho gà đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng để gà ngấm đều sốt. Đảo nhanh tay để gà không bị cháy và sốt bám đều.

Công thức liên quan

Gà sốt Hàn Quốc