Cách làm món
Bánh đúc chiên
Danh sách video
CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC CHIÊN HẢI SẢN HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Bánh Đúc Bắp Mỹ Bột Chiên Món Ăn Mới Giống Bánh Bột Chiên Sài Gòn
Nguyên liệu
- - Cháy bánh đúc hoặc cháy cháo phơi khô
- - Tương ớt
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Bẻ cháy bánh đúc thành các miếng vừa ăn, có kích thước phù hợp với chảo chiên để đảm bảo độ giòn đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa nhỏ. Chiên bánh đúc ở lửa nhỏ để bánh chín vàng đều và giòn tan, tránh bị cháy. Lưu ý trở đều các mặt trong quá trình chiên.
- Gắp bánh đúc đã chiên vàng giòn ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
- Thưởng thức bánh đúc chiên nóng hổi kèm với tương ớt. Lưu ý bánh rất nóng sau khi chiên, cần cẩn thận để tránh bị bỏng.
