Cách làm món
Đỗ Xào Hành Lá
Danh sách video
Cách làm đậu tẩm hành đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
Cách Nấu Món Đậu Hũ Xào Hành Lá Nhanh Ngọn Và Đơn Giản| nấu ăn #11
Nguyên liệu
- - 400 g đỗ
- - 2 củ hành khô
- - 3 nhánh hành lá
- - dầu ăn
- - hạt nêm
- - mì chính
Các bước chế biến
- Đỗ rửa sạch, tước bỏ xơ và thái vát mỏng để tăng diện tích tiếp xúc gia vị. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái khúc khoảng 1cm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành khô. Cho đỗ vào xào đều tay, thêm khoảng 2 thìa canh nước lọc, đậy nắp lại và om khoảng 2 phút để đỗ chín mềm. Mở nắp, nêm hạt nêm và mì chính vừa ăn. Đảo đều cho gia vị ngấm vào đỗ.
- Thêm hành lá vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
