Cách làm món
Xôi dừa đậu phộng
Danh sách video
Nấu theo cách này XÔI ĐẬU PHỘNG NƯỚC DỪA rất ngon đơn giản dễ thành công
Xôi Đậu Phộng Nước Cốt Dừa nấu theo cách này dẻo ngon nhanh và đơn giản
CÁCH NẤU XÔI ĐẬU PHỘNG DỪA_XÔI LẠC DỪA DẺO NGON.
Xôi đậu phộng dừa/xôi lạc dừa.Bí quyết nấu sôi siêu mềm lâu và thơm ngon hơn ngoài hàng của Bếp Hoa
Nấu theo cách này để món XÔI ĐẬU PHỘNG thơm béo mềm dẻo không bị cứng khi để nguội
Cách nấu Xôi Đậu Phộng nước cốt dừa dẻo ngon cùng muối mè | Món Việt
Nguyên liệu
- - 500 g gạo nếp
- - 150 g đậu phộng
- - 50 g dừa
- - dầu ăn
- - muối
Các bước chế biến
- Để gạo nếp được dẻo mềm, ngâm gạo qua đêm. Nếu không có thời gian, ngâm gạo trong nước nóng khoảng 3-4 tiếng cùng với một chút muối.
- Luộc đậu phộng đến khi mềm bở. Thêm một chút muối vào nước luộc để đậu đậm đà hơn. Sau khi luộc, rửa sạch đậu và để ráo nước hoàn toàn.
- Gạo nếp sau khi ngâm, vo sạch, trộn đều với một thìa dầu ăn để xôi bóng bẩy và không bị dính.
- Trộn đều dừa sợi và đậu phộng đã luộc với gạo nếp đã xóc dầu.
- Đổ nước vào xửng hấp và tiến hành hấp xôi.
- Hấp xôi cho đến khi hạt gạo nếp dẻo mềm, quyện lại với nhau và tỏa hương thơm đặc trưng của dừa và đậu phộng.
