Cách làm món

Flan Phô Mai Bí Đỏ

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn làm flan bí đỏ đơn giản với kem trứng phô mai Nhất Hương bằng nồi chiên không dầu
Video 2
Bánh Flan Bí Đỏ .Cách Làm Bánh Flan Bí Đỏ Mềm Mịn Thơm Ngon Nhanh Gọn Đơn Giản Dễ Thành Công Nhất
Video 3
Cách làm BÁNH FLAN BÍ ĐỎ cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi mềm ngon và không bị tanh #206 | HOA RÉ

Nguyên liệu

  • - 1 miếng bí đỏ nhỏ
  • - 1 quả trứng gà
  • - 1 viên phô mai cube
  • - 40 ml sữa công thức

Các bước chế biến

  1. Hấp chín bí đỏ, sau đó tán nhuyễn mịn. Trộn đều bí đỏ đã tán với phô mai cube cho đến khi hòa quyện.
  2. Đánh tan trứng gà, loại bỏ bớt một nửa lòng trắng để flan được mịn hơn. Từ từ rót sữa công thức ấm vào trứng, khuấy đều nhẹ nhàng để tránh tạo bọt khí.
  3. Kết hợp hỗn hợp trứng sữa với hỗn hợp bí đỏ phô mai, trộn đều. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, giúp flan mịn màng. Chia hỗn hợp vào các hũ thủy tinh nhỏ. Hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút, hoặc đến khi flan đông lại.

Công thức liên quan