Cách làm món

Chân gà sốt Hàn Quốc

Danh sách video

Video 1
Chân Gà Sốt Cay Hàn Quốc Chảy Nước Miếng 😅
Video 2
Chân Gà Sốt Cay Của Hàn Quốc 무뼈닭발 Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
Video 3
Cách làm CHÂN GÀ XÀO CAY Hàn Quốc ngon đúng điệu, CAY NGỌT ĐẬM VỊ - Bách hoá XANH

Nguyên liệu

  • - 500 g Chân gà
  • - Tương ớt Hàn Quốc
  • - Nước tương
  • - Đường
  • - Mè trắng rang

Các bước chế biến

  1. Sơ chế chân gà thật sạch. Cho chân gà vào nồi, đổ nước ngập và luộc sơ qua lần đầu rồi đổ bỏ nước luộc này. Tiếp tục đổ nước mới vừa ngập chân gà.
  2. Thêm 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh nước tương và 4 muỗng canh đường vào nồi chân gà.
  3. Đun nhỏ lửa, mở nắp, đến khi nước sốt sánh lại và keo dính thì tắt bếp. Gắp chân gà ra đĩa và rắc mè trắng rang lên trên. Phần nước sốt còn lại có thể dùng kèm với cơm và rong biển.

Công thức liên quan