Cách làm món

Canh Rong Biển Hầm Hạt Sen

Danh sách video

Video 1
Tập 12 - Canh Rong Biển Hạt Sen
Video 2
CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN HẠT SEN NGON KHÔNG BỊ TANH - CKK
Video 3
CANH RONG BIỂN HẠT SEN Thơm Ngon Giải Nhiệt Những Ngày Hè | Món Chay Mỗi Ngày 253 |
Video 4
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Canh Rong Biển Hạt Sen Món Ngon Mỗi Ngày
Video 5
Cách Nấu CANH HẠT SEN RONG BIỂN Chay,Thanh Mát,Bổ Dưỡng,Chay Huệ Hoàng VLog
Video 6
Cách nấu canh rong biển hạt sen Hướng Dẫn Nấu Ăn
Video 7
CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN HẠT SEN đảm bảo KHÔNG BỊ TANH
Video 8
Hướng dẫn cách nấu canh rong biển hạt sen - Món ngon mỗi ngày
Video 9
Món chay 143 - CANH RONG BIỂN HẠT SEN

Nguyên liệu

  • - 200 g Thịt bò bắp
  • - 10 g Rong biển khô Ottogi
  • - 100 g Hạt sen
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu đen xay
  • - Dầu mè
  • - 2 củ Hành khô
  • - 3 cọng Hành lá

Các bước chế biến

  1. Sơ chế thịt bò bằng cách ướp với một chút muối, hạt nêm, tiêu đen, hành khô đập dập và dầu mè. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị. Ngâm rong biển khô trong nước ấm khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Rửa sạch hạt sen và để ráo nước.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành khô. Cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tái. Thêm rong biển vào, đảo đều rồi tắt bếp. Tránh xào thịt bò quá lâu sẽ làm thịt bị dai. Gắp thịt bò và rong biển ra chén riêng.
  3. Đổ nước sôi vào nồi, cho hạt sen vào hầm khoảng 20 phút cho đến khi hạt sen mềm. Cho thịt bò và rong biển đã xào vào nồi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp, thêm một chút nước mắm để tăng hương vị, rắc thêm tiêu đen.
  4. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Công thức liên quan

Canh Rong Biển Hầm Hạt Sen