Sầu Riêng Dằm

Nguyên liệu

• - 1 múi sầu riêng
• - 3 muỗng sữa đặc
• - đá bào

Các bước chế biến

1. Tách phần thịt sầu riêng ra khỏi hạt, giữ lại phần thịt mềm mịn.
2. Cho thịt sầu riêng vào ly hoặc bát. Dùng thìa hoặc dĩa dằm nhẹ cho thịt sầu riêng hơi nát. Lưu ý không dằm quá kỹ để giữ lại độ béo tự nhiên.
3. Thêm sữa đặc vào ly sầu riêng đã dằm. Lượng sữa đặc có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị ngọt của bạn. Trộn đều hỗn hợp sầu riêng và sữa đặc.
4. Thêm đá bào hoặc đá bi vào ly. Thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo ngậy của sầu riêng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của sữa.