Cách làm món

Canh Khoai Tây Nấu Xương Heo

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Video 2
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
Video 3
CANH XƯƠNG HEO HẦM KHOAI TÂY KIỂU HÀN
Video 4
THƠM PHỨC ! Canh khoai tây nấu sườn non VỪA LÀNH VỪA BỔ| Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
Canh Xương Khoai Tây_NGON BỔ_Canh Xuong Ham Kieu Han Quoc _감자탕

Nguyên liệu

  • - 10 củ Khoai tây to
  • - 1 vỉ Xương heo
  • - Hành tím
  • - Sả
  • - Gia vị cơ bản (muối, đường, tiêu,...)
  • - Ngò rí

Các bước chế biến

  1. Xương heo rửa sạch với nước muối, sau đó chần sơ qua nước sôi khoảng 2 phút để loại bỏ tạp chất. Rửa lại xương heo bằng nước sạch, cho vào nồi và đổ ngập nước. Hầm xương trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi xương mềm.
  2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Bóc vỏ hành tím, băm nhỏ. Sả rửa sạch, đập dập.
  3. Cho khoai tây và sả vào nồi xương hầm, nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt) cho vừa ăn. Tiếp tục đun đến khi khoai tây chín mềm.
  4. Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành tím đã phi thơm và ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị và trình bày.

Công thức liên quan