Cách làm món

Hồng Sấy Dẻo

Danh sách video

Video 1
​@Hoadotv LÀM HỒNG SẤY DẺO ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ ❤️😋 NHANH , DỄ DÀNG NGON KHÔNG TƯỞNG
Video 2
Leckere getrocknete Kaki / Cách Làm Hồng Sấy Dẻo để ăn dần cả năm / Hong pham Germany
Video 3
Mứt Hồng Giòn sấy dẻo, ngon nhanh lẹ không cần đường. Món ngon cho ngày Tết 2023
Video 4
#169| Cách Làm Hồng Giòn Sấy Dẻo Sấy Khô Ngon Tại Nhà| Hồng Giòn Sấy Khô Ăn Quanh Năm
Video 5
🍑 Hướng Dẫn Cách Sấy Hồng Giòn Bằng Máy NESCO 🍊How To Dehydrate Persimmon By Nesco
Video 6
Chia Sẻ Cách Làm Hồng Giòn Sấy Khô Để Được Lâu 🇨🇦455》 How To Dehydrate Persimmons

Nguyên liệu

  • - 1 kg hồng chín

Các bước chế biến

  1. Chọn những quả hồng chín mọng, còn cứng cáp. Gọt bỏ vỏ và bổ đôi để đẩy nhanh quá trình sấy. Lưu ý, hồng chưa chín hẳn sẽ có vị chát.
  2. Xếp hồng đã sơ chế lên khay và đưa vào lò sấy. Thời gian sấy kéo dài từ hai ngày trở lên, tùy thuộc vào độ dẻo mong muốn. Để bảo quản lâu dài, có thể sấy khô hoàn toàn hoặc trữ đông. Trước khi dùng, rã đông nhẹ để hồng mềm lại. Sau một thời gian sấy, hồng có thể xuất hiện lớp phấn trắng li ti, đây là chất phấn hồng tự nhiên, hoàn toàn ăn được và làm tăng thêm hương vị. Loại bỏ nếu phát hiện nấm mốc.

Công thức liên quan