Cách làm món

Chả cá thát lát rán

Danh sách video

Video 1
Chả Cá Thác Lác Kẹp Bánh Tráng
Video 2
CHẢ CÁ THÁC LÁC CHIÊN vừa dai vừa ngon | Cách ướp cá thác lác đậm vị | Bếp Của Vợ
Video 3
GIỚI THIỆU CHẢ CÁ THÁT LÁT ĐÔNG ĐÁ, QUẾT TAY DAI NGON VÀ NÓI SƠ VÊ MÁY CHIÊN KHÔNG DẦU AIR FRYER
Video 4
Cách Làm Món Chả Cá Thác Lác | Món Ăn Ngon #34 | Bếp Gia Đình Channel
Video 5
Tự làm Chả Cá Thác Lác tại nhà dai ngon cực đơn giản an toàn cho cả nhà by Xanh TV
Video 6
Chả Cá Thác Lác Cách Làm Chả Cá Thác Lác Chiên Thơm Ngon Đơn Giản Nhất
Video 7
Bánh tráng mà đem cuộn chả cá thác lác chiên lên giòn ngon không tưởng | Bạn đã thử chưa?
Video 8
Cách làm chả cá thát lát chiên ngon và dai tại nhà cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu

  • - Cá thát lát nạo sẵn
  • - Tỏi
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Lá thì là

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, trộn đều cá thát lát nạo với tỏi băm nhỏ, muối, tiêu và thì là thái nhỏ. Đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện đều vào nhau.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng già, giảm lửa nhỏ. Nặn chả cá thành những miếng tròn dẹt vừa ăn.
  3. Cẩn thận cho chả cá vào chảo. Chiên vàng đều hai mặt, mỗi mặt khoảng 3-5 phút, cho đến khi chả cá chín hoàn toàn và có màu vàng đẹp mắt. Gắp chả cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan

Chả cá thát lát rán