Cách làm món
Tào Phớ Đường Nho
Danh sách video
Tàu Hủ / Tào Phớ - Cách làm bằng đường nho và gelatin - Đơn giản, thơm mát | Bếp Nhà Diễm |
✅TÀO PHỚ ĐƯỜNG NHO - Công Thức Kinh Doanh Ngon Chuẩn Cực Đơn Giản | Món Ngon Gia Đình
Cách làm TÀU HỦ NƯỚC ĐƯỜNG (tào phớ) bằng đường nho - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
✅ Dễ Dàng Làm TÀU HŨ (Tào Phớ) Bằng Đường Nho Ngon Hết Ý An Toàn Vệ Sinh | Hồn Việt Food
Cách Làm Tàu Hủ Bằng Đường Nho Không Dùng Thạch Cao Tại Nhà | NKGĐ
Làm tào phớ, tàu hũ bằng đường nho nhiều kinh nghiệm phải biết
Cách Làm Tào Phớ ( Tàu Hũ Nước Đường ) Công Thức Kinh Doanh Ngon Chuẩn | Góc Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 200 ml sữa đậu nành đã xay lọc kỹ
- - 0.2 thìa đường nho
- - 2 thìa nước sôi để nguội
- - đường
- - gừng
Các bước chế biến
- Đun sữa đậu nành trên lửa nhỏ trong khoảng 2 phút, khuấy nhẹ để tránh sữa bị cháy.
- Chuẩn bị một chén hoặc tô sứ sạch. Cho đường nho vào.
- Thêm nước sôi để nguội vào chén đựng đường nho, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Nhanh chóng đổ sữa đậu nành đã đun vào tô đường nho, hớt bỏ bọt nếu có để tào phớ được mịn. Đặt tô vào nơi yên tĩnh, sau vài phút tào phớ sẽ đông lại. Sau khi đông, bảo quản trong tủ lạnh để tào phớ mát lạnh.
- Trong một nồi khác, đun sôi đường với một chút nước để tạo thành nước đường. Thêm gừng đã thái lát hoặc giã dập vào nước đường, đun nhỏ lửa một lúc cho gừng ra hương thơm rồi tắt bếp.
- Khi thưởng thức, nhẹ nhàng múc tào phớ vào chén và chan nước đường gừng ấm lên trên. Có thể thêm chút đá nếu thích.
