Detox Smoothie

Nguyên liệu

• - 1.5-2 nắm rau chân vịt/ cải bó xôi
• - 1 quả chuối tây
• - 80 g táo xanh
• - 150 ml nước dừa
• - 1 tsp hạt chia
• - 1 tsp tahini (tuỳ chọn)
• - 1 tsp bột ca cao (tuỳ chọn)
• - 2/3 cup ngũ cốc Kellogg’s Harvest Fruit
• - 1 tsp hạt gai dầu
• - 1 tsp vụn ca cao rang (cacao nibs)

Các bước chế biến

1. Sơ chế nguyên liệu bằng cách cắt nhỏ rau chân vịt, cải bó xôi, táo xanh và chuối tây để hỗ trợ quá trình xay nhuyễn. Nếu sử dụng máy xay công suất nhỏ, hãy xay rau trước cho thật mịn, sau đó thêm trái cây vào xay cùng. Đối với máy xay công suất lớn, có thể xay tất cả nguyên liệu cùng một lúc đến khi đạt độ mịn hoàn hảo.
2. Đổ smoothie ra ly, trang trí thêm topping gồm ngũ cốc, hạt gai dầu và vụn cacao rang để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ cho món đồ uống. Thưởng thức ngay sau khi chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon.